原則上，在網球比賽(partido de tenis)進行中觀眾皆必須保持安靜的觀看球賽，更遑論在法國所舉辦的網球公開賽 Roland Garros 。 然而，當西班牙在主辦國領先時，法國觀眾有時仍會忘記遵守這些基本的原則。
不需回遡歷史來瞭解二國間的愛恨糾葛，從前陣子西班牙球員 (tenista) Fernando Verdasco, 在法國網球公開賽與法國選手加斯奎特（Richard Gasquet)比賽中，便能親自體驗到驕傲的民族意識也會掩蓋法國一向自豪的優雅。
從運動(deporte)背景來看，法國足球隊在1984歐洲國家盃決賽以2比0擊敗西班牙隊；在1998年的一場友誼賽 (partido amistoso) 西班牙隊也以0比1之差輸給法國 ； 而且，在2000年的歐洲國家盃四強決賽又以2比1敗給法國。但是從2008年西班牙足球隊贏得歐洲盃冠軍後，便沒有任何東西能夠影響他們在比賽中的表現，包括在法國每年舉行的環法自行車賽，去年也是由來自西班牙的職業公路自行車運動員(ciclista)阿爾伯托·康塔多（Alberto Contador）獲得總冠軍.
是因為西班牙在運動賽事的表現越來越傑出讓法國觀眾無法維持他們一貫的優雅風度？
任何主辦國(país anfitrión)皆會盡全力贏得金牌或總冠軍，而國民也理所當然會支持國家隊 ，可是如果觀眾太情緒化那或許場面會變這樣…
!Que aproveche!
休息一個月之後 ， 又回來繼續跟大家來分享關於西班牙文化的點點滴滴。然而，在這之前我們當然要來談一談最近在西班牙發生的一件大事。那就是西班牙拿到世足賽的冠軍 (campeones del mundo)。 在這場比賽中西班牙“紅軍隊”(la roja) 以１比０之差擊敗“狡猾”的荷蘭隊。除了拿到世足賽的冠軍，紅軍隊也在兩年前贏得歐洲盃冠軍。紅軍隊在這兩場的優異成果為西班牙在運動賽事上寫下了歷史 的一頁。這勝利的一刻也讓很多球迷欣喜若狂 (包括本人)。
我們現在回到正題。這次要談的是西班牙的“沒食”，當提到西班牙的食物 (gastronomía española) 我們所聯想的第一道菜應該是西班牙海鮮飯 (paella)。 這一道菜幾乎可以在西班牙每個地區都吃的到，而它的口味也是千變萬化。其中最有名的海鮮飯包括：瓦倫西瓦海鮮飯 (paella valenciana) ，雞肉海鮮飯 (paella de pollo)，蔬菜海鮮飯 (paella de verduras)，兔肉海鮮飯 (paella de conejo) 與綜合海鮮飯 (paella mixta) 。
這一道菜也幾乎也變成每一個觀光客在熱門旅遊景點必點的一道菜。但是如果仔細觀察餐廳使用的食材，我們可能會發現並不是都很新鮮；因為這一道菜大部份是由中央廚房統一做好之後再提供給這些熱門旅遊景點的餐廳。
除了這些微波的海鮮飯，從這些餐廳提供的菜單還可以明顯發現可選擇的肉類食物 (carnes)比蔬菜類 (verduras)要多很多，感覺好像來到一個肉食國家。但是喜歡蔬菜類的朋友別擔心，因為還是有清淡的生菜沙拉 (ensaladas)可選擇，例如：俄式沙拉 (ensalada rusa)，綜合沙拉 (ensalada mixta)與海鮮沙拉 (ensaladilla de marisco)。而關於肉類的煮法很多是油炸 (frituras)，燒烤 (asados)，燉煮 (guisados) 與鐵板 (a la plancha)。
老實說，最好的食物應該不是在這些餐廳，而是在自己家裡的廚房...總之，要出來玩之前，還是先在家裡吃飽再出門。
請慢用 (que aproveche)。
